Овес посівної
 Злаки
- Poaceae (Gramineae).
Використовувані частини:
очищені від луски плоди (як їжа і
об'єкт дієтичного харчування), свіже
квітуча рослина (в гомеопатії),
зелений овес і вівсяна солома (для ванн).
Аптечне найменування:
плоди вівса - Avenae fructus (раніше:
Fructus Avenae), трава вівса - Avenae
herba (раніше: Herba Avenae), зелений
овес - Avenae herba recens (раніше: Herba
Avenae recens), вівсяна солома - Avenae
stramentum (раніше: Stramentum Avenae).
Ботанічний опис.
Овес - культурна рослина, яка
обробляється всюди. Цей злак, як і
всі злаки, росте вертикально і несе на
Наприкінці порожнього стебла колоски, які
складаються з 2-4 квіток. Колоски
розташовані на квітконосах і в свою
чергу утворюють мітлу. Зерна вівса (точніше,
зернівки) оточені лусками, з якими
вони не зростаються. Цим, між іншим,
овес відрізняється від пшениці, ячменю та жита.
Квітне з червня по серпень. У Німеччині
вирощують повсюдно, його культура
можлива навіть на висоті 1600 м над
рівнем моря. Для приготування
гомеопатичної настоянки Avena sativa
овес вирощують спеціально, оскільки
тут потрібно свіже квітуча рослина.
Діючі речовини.
Для дієтичного харчування велике
значення мають містяться в вівсі
важливі амінокислоти, вітаміни групи В,
мінеральні речовини - фосфор, залізо,
кобальт, марганець, цинк, алюміній, калій
та інші, - вітаміни К і Е, а також
провітамін А, мікроелементи бор і йод.
Жодне цілюща рослина не містить
стільки цинку, як овес; кремниевая
кислота виправдовує використання
вівсяної соломи як засіб для
ванн. Однак для медицини поряд зі
всіма цими компонентами велике
значення має речовина, яка
має заспокійливі властивості, -
індольного алкалоїд авенін.
Цілюща дія й
застосування. Безперечно велика користь
вівсяних пластівців та інших виробів з вівса
при станах слабкості, при порушеннях
харчування і як дієтична їжа при
незліченних недугах. Однак тут
перш за все цікаве заспокійливу
дію спиртових екстрактів з вівса.
Настоянку можна приготувати, затока зерна
вівса розведеним винним спиртом в
співвідношенні 1:10, але краще користуватися
гомеопатичної настойкою Avena sati-va,
про яку є найбільше відомостей
і за допомогою якої зробила важливий
успіх. Її можна придбати в аптеці. У
ставленні до вівсу як заспокійливому
засобу аллопатія і гомеопатія
діють рука об руку. Зеленим вівсом
називають ще зелені під час збору
надземні частини рослин, зібрані
незадовго до повного цвітіння, свіжі
або швидко висушені. Зелений овес у
останні роки здобув собі особливу славу
переважно в народній медицині. Чай
з нього знаходить застосування при нервовому
виснаженні як заспокійливий засіб;
вважають також, що він може знижувати
рівень сечової кислоти в крові,
надавати допомогу при ревматизмі і
подагрі і добре прислужитися як
тонізуючий засіб для літніх людей.
Зелений овес намагаються застосовувати навіть як
засіб, що покращує серцеву
діяльність і кровообіг, а також
при шкірних висипах і порушення в статевій
сфері. Важко сказати, що тут на
насправді відповідає
дійсності. На думку
Державної служби охорони здоров'я
Німеччини, дієвість зілля з вівса
не доведена, а тому його не слід
прописувати в терапевтичних цілях.
Проте, оскільки жодних побічних
дій виявлено не було, я думаю, що
ніщо не заважає користуватися препаратами
з вівса.
Використання в
гомеопатії. На першому плані тут
стоять нервове виснаження з втратою
апетиту, безсоння, розсіяне
увагу через велику кількість турбот. Попутно
нормалізується серцебиття. Добре
лікується "вівсяними краплями" також
виснаження після статевих надмірностей або
перенесених інфекційних хвороб.
Допомагають вони і тому, хто хоче кинути
палити. В установах для лікування
наркоманів також намагаються застосовувати ці
краплі. Вихідну на-стійку дають кілька
разів на день з дозуванням приблизно 5-10 (до
15) крапель у воді. При гострій безсонні
приблизно за 2-3 години до сну можна
приймати 20 крапель. Розведення D, - D 1
дають рідко, хіба тільки при втраті
апетиту після гарячкових захворювань.
Мій особливий рада.
Виявилося, що гомеопатичний засіб
Avena saliva дуже допомагає
перевантаженим роботою менеджерам, а
також школярам і студентам при
підготовки до іспитів, особливо якщо
воно приймається в суміші (у рівних
кількостях) з настойкою валеріани та (або)
з гомеопатичним засобом Passiflora
(с. 382). Ця мікстура в гарячому вигляді
діє як снодійне.
Застосування в народній
медицині. Тут на першому місці
варто ванна з вівсяної соломи. Вона
рекомендується при ревматизмі, подагрі і
порушеннях обміну речовин. Підставою
для прийому сидячих і місцевих ванн можуть
бути також обмороження, струпи і
жіночі хвороби. o Ванна з вівсяної
соломою: дрібно нарізану вівсяну солому
- Для повної ванни близько 100 г -
прокип'ятити в 3 л води приблизно хвилин
20, процідити і додати у ванну. І
звичайно ж, не можна не сказати про те,
якою любов'ю користуються в народній
медицині вівсяні супи, толокно і вівсяна
каша як м'яка і зміцнювальна їжа.
Вівсяну кашу дають при хворобах шлунка,
кишечнику, нирок і сечового міхура, при
захворюваннях печінки, селезінки і легень,
при нервових розладах і безсонні.
П. А. Маттіолус (1563) писав про дію
вівса наступне: "Каша з додаванням
вівсяної муки хороша проти кашлю.
Вівсяний мус закріплює стілець. Проти
поперекового каменю обиватель зазвичай
використовує покладені в мішечок
розігрітий овес або ягоди ялівцю.
Проти парші і позбавляючи у маленьких дітей
немає нічого кращого, ніж відварити вівсяну
солому і в тому відварі спокутувати ".
Побічні дії.
При сильному передозуванні можуть бути
головні болі. |
